Är suuur.....
.... på mig själv.
Är sur över förra inläggets skrivfel på rubriken.
Det skulle ju stå Tärnafjällen! Nåja, ska lära mig att rätta till felen sen!
Middan idag blev chicken nuggets med ris och sötsursås.
Skar kycklingfileerna i remsor.
Saltade och pepprade filéerna.
Doppade dom i uppvispat ägg, sen i det asiatiska ströbrödet panko.
Stekte i stekpanna i smör.
- Sötsursås.
2 dl vatten- 1/2 grönsaksbuljongtärning
- 3 msk tomatpure
- 3 1/2 msk vitvinsvinäger
- 4 msk socker
- ev maizenaredning och salt
- Koka upp såsen.
- Serveras till nuggetsarna och ris