Gömda Kotletter
Gömda kotletter är en fin rätt som sköter sig själv i ugnen.
Att göra den på kycklingfileer är också jättegott, så prova gärna!
Gömda Kotletter
6 kotletter el kycklingfileer
Blanda ihop:
2 dl creme fraich
2 dl grädde
1/2 dl soya
1/2 tsk sambal oelek
Smörj en ugnsform.
Lägg i kotletterna.
Häll creme fraicheblandningen över kotletterna.
175-200 grader i ca 1 timme.
Servera kokt pressad potatis till kotletterna (ris till kyckling)
Ett Litet Tips:
Om det blir sås över, sila den och servera till grillat!
Eller gör enbart såsen i en gryta och servera till grillat/stekt kött/kyckling.
Sigge myser!!
Kram//Erica