BIFF m BAMBUSKOTT

Under helgen blev det att laga mat ute på murrikkan.
Gasolställningen är ett toppen komplement när man inte har tid el kan göra upp en eld under murrikkan.
Gasolställningen är ju jättebra när man är ute med husvagnen och vill laga god mat på ett enkelt sätt.
 
BIFF m BAMBUSKOTT
innanlår, lövbiff, skinkstek, ytterfile (använde fläskytterfilé denna gång)
3 msk soja
1 krm malen ingefära
1 tsk farinsocker
1 krm salt
1 krm vitpeppar
 
strimla köttet fint
marinera köttet i några timmar el över natten i sojan & kryddorna
stek köttet i het panna
häll på ca 1-2 dl vatten
smula ner 1 köttbuljongtärning
häll ner en burk bambuskott
en burk vattenkastanjer
en burk champinjoner
red ev av med brun maizenaredning
 
servera ris, sallad & ett gott bröd till
 
 
 

Kommentarer:

1 Bibbi:

skriven

Jösses va gott !
Du är otrolig på mat! 👍😃
Kramiz

Svar: Tacktack
Erica Hermansson

Kommentera här: