Citronsaft
Hade köpt på mig ett gäng citroner.
Så idag insåg jag att nu är det dax att göra något med dom innan det är för sent!
Citronsaft fick det bli.
Citronsaft
ca 1 liter saft
3 citroner
ca 2 dl socker
9 dl vatten
Tvätta citronerna noga i varmt vatten.
Skala av det gula skalet från citronen med hjälp av en potatisskalare.
Se till att inget av de vita kommer med.
Koka upp vattnet o sockret.
Lägg ner skalet i vattnet o låt kallna.
Pressa ner saften från citronerna och sila saften.
Serveras riktigt kall.
Kram//Erica