Makaronpizza
Just nu rensar jag bland mina bilder i paddan och telefonen.
Hittar flera bilder på mat och bak som jag lagat och bakat men inte bloggat om.
Makaronpizzan är ett sådant.
Detta recept är toppen när man har en slatt köttfärssås över.
Man kan ju även använda tomatsås och salamikorv eller något annat man gillar.
Jag hade iaf köttfärs som var över, och det blev jättegott!
Makaronpizza
1 långpanna , 4-6 portioner
6 dl makaroner (gärna snabbmakaroner)
4 ägg
8 dl mjölk
2,5-3 dl köttfärsås
broccoli
blomkål
1 dl finhackad purjolök eller vanlig lök
1 finhackad paprika
tomater
3 dl riven ost
Basilika och oregano eller salladskrydda
Gör såhär:
Värm ugnen till 175°. Smörj en långpanna och lägg de okokta makaronerna i plåten. Lägg på broccolin blomkål och lök.Vispa ihop ägg, mjölk och köttfärssåsen,häll över makaronerna. Avsluta med tomaterna och osten och baka sedan mitt i ugnen i ca 30 min. Servera med pizzasallad.
Kram//Erica