Potatismjölskakor

En småkaka som passar bra till eftermiddagskaffet! 
 
Potatismjölskakor
ca 50 st
 
1 hg socker
2 hg rumsvarmt smör 
2 hg vetemjöl
2 hg potatismjöl
Rör ihop till en deg.
Rulla till bollar som läggs på en bakplåtspappersklädd plåt.
Tryck med en gaffel på varje boll.
Grädda i 225 grader i ca 8 min.
 
Kram//Erica

Kommentera här: