Edamamebönor

 
 
 
När jag var hos dottern i Uppis serverade Tobias detta snacks innan middan.
Jag blev helt betagen hur gott det var. Kunde knappt sluta äta.
Och det är enkelt och snabbt tillagat.
Bönorna köper man i frysdisken, man kokar bönorna i vatten, häll av vattnet,på med lite olivolja och flingsalt.
Ställ fram en skål med bönorna och en tom skål för de tomma skidorna,.
För man äter inte skidorna som är väldigt sega.
Man stoppar in skidan i munnen och drar den mellan tänderna så bönorna kommer ut i munnen. 
Tugga, njut o svälj!
Som jag sa, enkelt o snabbt!
 
Dessa använde jag.
 
På baksidan av bönpåsen finns utförlig kokbeskrivning.
 
Kram//Erica

Kommentera här: