Köttfärsgulasch
![](https://cdn2.cdnme.se/4141736/8-3/0e6ea872-0b7d-42cd-b224-5f35a6655650-175-0000000b5f951ff1_5e173453ddf2b373fc0cf99e.jpg)
Ingredienser
4-6 port
- 4 potatisar
- 1 stor morot
- 1 paprika
- 1 gul lök
- 2 msk olja
- 500 g köttfärs
- 6 dl vatten
- 1 köttbuljongtärning
- 500 g krossade tomater
- 2 msk kalvfond
- salt och peppar
- creme fraiche eller gräddfil
- bröd
Hacka paprikan fint.
Fräs potatis,morot,lök,paprikan och färsen.
I med vatten, tomaterna, buljongtärningen och kalvfonden.
Koka tills morot och potatisen är klara.
Smaka av med salt och peppar.
Servera med creme fraiche och ett gott bröd
![](https://cdn2.cdnme.se/4141736/8-3/img_6334_5e173791e087c3275ff2e987.jpg)
Kram//Erica