ericasmeny.blogg.se

 

1 glas

 

5 cl vodka el gin

3 cl färskpressad citronjuice

1 cl sockerlag

2 cl outspädd rabarbersaft el rabarbersirap

1 äggvita

Skaka alla ingredienser i en shaker för att få upp ett skum med äggvitan.

Lägg i is i shakern och skaka igen tills den blir kall.

Sila ner i ett glas.

 

(Sockerlag: koka 2 dl vatten och 1,5 dl socker Tills socker löst sig. Låt kallna innan användning)