Apelsinkrokantglass
Denna glass är ju oerhört enkel att göra.
Och smaksättningen väljer man ju hur man vill och vad man tycker är gott.
Denna fick smak av apelsin, nästa gång ska jag hacka ner brända mandlar i smeten, note to My self!
5 dl vispgrädde
1 burk sötad kondenserad mjölk
2 apelsiner
1 msk vaniljsocker el frön från en vaniljstång
1 stor MarabouApelsinkrokant
Vispa grädden.
Vänd ner den kondenserade mjölken med en slickepott.
Tvätta apelsinerna noga, riv skalet fint ner i smeten, tillsätt vaniljen.
Rör om så allt blandas.
Nu gjorde jag ju portionsglas men man kan med fördel plasta in en avlång form och frysa in den i den.
Hacka el smält lite av chokladen och rör ner i halvfrusen glass.
Lägg plastfilm över och låt stå i frysen ca 6 tim innan servering.
Jag valde att dekorera min glasskupol innan servering med smält apelsinkrokantchoklad.
Jag tog ut en rundel ( som var lika stor som min kupolglass) av min saftiga chokladkaka som botten till glassen(recept finns på bloggen.)
Min form är köpt på lyckasmedmat.se
Kram//Erica