Corn ribs/ Friterad majs

 
 Har ju fått en ny leksak till köket, en finfin fritös.
Så som testkörning blev det friterad kyckling, vårrullar och så dessa godingar " corn ribs". 
Har ju tipsat om dessa tidigare, men måste tipsa igen.
Jag använde förkokt majs, köpt i mataffären.
Skar majskolven på längden i 4-6 bitar.
Fritera.
Dom ska få lite färg och så börjar de knorra ihop sig.
När de fått fin färg, låt de rinna av på ett papper. 
Jag kryddade med grillkrydda, och riven parmesan. Lite finhackad paprika för färgens skull.
Testa och du kommer få en ny favorit.

Kram//Erica

Kommentera här: