Hösten triggar mig att samla i kyl och frys.
Skogen är ju ett fin stormarknad där vi fritt får plocka på oss fina råvaror.
Äpplen fick jag från två olika håll/vänner.
Båda sa att det inte var så goda äpplen.
Men tyckte att jag fick till 3 olika smakrika äppelmossorter.
Enkelt Äppelmos
1 kg äpplen
1/2 dl vatten
1/2 dl syltsocker
1/2 vaniljstång
1 msk vaniljessens ( haft vaniljstång o vaniljfrön liggandes i vaniljvodka; kan ligga lääänge)