Västerbottensostsill
![](https://cdn3.cdnme.se/4141736/8-3/image_576ae958ddf2b326e655c0fb.jpg)
En klar sillfavorit.
VÄSTERBOTTENSOSTSILL
1 burk inlagd sill (5 min sill) (klipp dom i mindre bitar)
2 hårdkokta ägg, hacka i mindre bitar
1 dl creme fraiche
1/2 dl majonäs
1 1/2 dl grovt riven västerbottensost
2 tsk senap
1 krm cayennepeppar
(ev dill)
rör ihop allt, gärna en dag innan du ska äta den.
![](https://cdn1.cdnme.se/4141736/8-3/image_576ae9549606ee1b70437338.jpg)
![](https://cdn2.cdnme.se/4141736/8-3/image_576ae956ddf2b326ee13e93b.jpg)
Kram//Erica