Fröknäcke /Fröknäckesticks
FRÖKNÄCKE/STICKS
1 plåt
1 dl pumpakärnor
1 dl solrosfrön
1 dl sesamfrön
0,5 dl linfrön
1 tsk salt
2 msk psylliumfröskal
1 dl majsmjöl
0,5 dl olivolja
2,5 dl kokande vatten
flingsalt
Slå på ugnen, 150 grader.
Blanda alla torra ingredienser i en bunke.
Koka upp vattnet, och häll vattnet och oljan i bunken.
Rör ihop till en deg/smet.
Tryck /kavla ut mellan två bakplåtspapper.
Strö över flingsalt.
Grädda i 150 grader i 1 timme.
Slå av värmen en låt plåten stå kvar i ugnen på eftervärmen ca 30 min.
( jag skar sticks i smeten innan gräddning)
Kram//Erica