ericasmeny.blogg.se

4 port

 

4 portionsbitar lax

1 dl olivolja

1 vitlöksksklyfta, finhackad

1 msk flytande honung

1 skivad citron ( väl tvättad)

saft från 1/2 citron

salt

citronpeppar

4 ark bakplåtspapper 

Värm olivoljan, vitlök, honung och citronsaft.

Skiva citronen tunt, lägg tre skivor på mitten av varje bakplåtspapper, lägg laxbitar på.

Salta och peppra på varje laxbit.

Fördela den varma oljan på varje laxbit.

Vik ihop till paket.

Grädda i 175 grader i 20 min

Servera med pressad ( mandel) potatis