Marsipangodis/Mozartrulle/ Marsipanägg/Marsipan och nougatlimpa/Påskgodis
Att göra marsipangodis med färdigfärgad och smaksatt marsipan är ett enkelt pyssel.
Nougat och marsipanlimpa har jag gjort flera gånger. Enkel och väldigt god.
Limpan är en dubbelnougat i botten.
Sen har jag lagt på en bit grön och en röd/el rosa marsipan.
Smält ljuschoklad och täck limpan med chokladen och så garnera med strössel.
Låt stelna.
Skär sen limpan i tunna skivor.
Mozartrulle
Jag kavlade ut en bit marsipan så tunt som möjligt.
Smälte en dubbelnougat och lät den svalna lite och blev lite trögflytande innan jag bredde den på marsipanplattan.
Rulla ihop som en rulltårta.
Smält vit choklad, bred chokladen på rullen och på med lite strössel.
Låt choklad och nougaten stelna innan den skärs i skivor.
Påskägg
Forma marsipanen till små bollar och om man vill trycker man in en bit dubbelnougat.
Forma till ett ägg.
Doppa botten på ägget i smält mjölkchoklad och sen i strössel.
Låt chokladen stelna.
Kram//Erica