NonStop Cookies

 
Har länge planerat att testbaka denna godiskaka med nonstop/smarties.
Så för några månader sen köpte jag småa nonstop i lösvikt på en godisaffär.
 
NonStop Cookies
20 st
 
100 g rumsvarmt smör
1,5 dl socker
1 ägg
2,5 dl vetemjöl
1 tsk vaniljsocker
1 tsk bakpulver
1 krm salt
75 g smarties (2 små förpackningar)

Gör så här:
1. Sätt ugnen på 200 grader.
2. Vispa smör och socker riktigt fluffigt, tillsätt ägget och vispa ihop.
3. Blanda mjöl, vaniljsocker, bakpulver och salt i en skål. Tillsätt i smörblandningen och arbeta snabbt ihop till en deg.
4. Tillsätt smarties och blanda ihop, spar några godisar till att trycka i efter att de bakas.
5. Dela degen i 10 bitar och rulla till bollar. Lägg på en plåt med bakplåtspappper.
6. Baka mitt i ugnen 9-10 minuter. Tryck i några godisar direkt när de kommer ur ugnen.


 
Kram//Erica
 

Kommentera här: