Kryddig Delikatesspotatis i ugn
Potatisen blev väldigt god.
Dessa ska jag göra fler gånger.
Kryddig Delikatesspotatis i ugn
ca 1 kg delikatesspotatis
1 tsk paprikapulver
1 tsk curry
1 msk oregano
1 msk timjan
1 tsk grillkrydda
svartpeppar
salt
3-4 msk oliv eller rapsolja
Ugn 225 grader
Tvätta potatisen noga ( skala dom inte)
Halvera potatisen och låt den torka på en ren handduk.
Blanda de torra kryddorna i en stor skål.
Häll ner potatisen i kryddorna och rör runt.
Tillsätt oljan och blanda väl.
Häll ut potatisarna på en bakplåtspapperklädd plåt.
Stek i ugnen ca 30 min. ( ja du känner ju när potatisen är klar)
