Picklad Rabarber
Sägs vara gott till grillat.
Jag anvande mandolinen för att skiva rabarbern i ca 10 cm långa tunna remsor.
3 rabarberstjälkal
5 krm salt
2 dl vatten
4 msk socker
3 msk 24% ättika
Koka upp lagen och häll över rabarbern.
