Dumlegrottor
Idag blev en bakdag.
Jag har använt mina fina silikonformar från puf.
Älskar dessa småbrödsformar.
Bla. blev det dumlegrottor, jättegoda.
Förvandlade dumlegrottan till en tomte med en godismashmallow och ett rött godisbär.
Vispad vitchokladpannacotta blev skägget.
Dumlegrottor
32 st ( jag gjorde 1/2 receptet denna gång)
3 1/2 dl mjöl
1 dl kakao
1 dl socker
1 tsk bakpulver
2 tsk vaniljsocker
200 g rumsvarmt smör
16 dumlekolor
Ugn:175g
Lägg alla torra ingredienser i en bunke och blanda ihop.
Tärna ner smöret i bunken och arbeta ihop tills det preci blir en deg.
Kanske lite mera mjöl.
Dela degen i 32 lika stora bitar, fulla dom till bollar och lägg i formen.
Dela dumlekolorna och tryck ner en kolahalva, med snittytan uppåt, i varje boll.
Grädda i 15-20 min.
Låt kallna i formen innan du försiktigt trycker ut kakorna.
Vispad Chokladpannacotta
1 gelatinblad
100 g choklad, jag hade vit
3 dl vispgrädde
1/2 vaniljstång
Montera din lilla Tomtegubbekaka.
